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みかんジュース

 庭にみかんの木が2本あります。草むしり以外何もしませんが、結構実がなるので毎年みかんを買わずに済みます。

けどもう2月ともなると、そろそろみかんのシーズンも終わり、中身がすかすかの実になってきます。

そこで今日、残っていたみかんの小さいやつをみかんジュースにしました。

父が皮をむき、母がミキサーにかけて紅茶用の茶漉しでこして薄皮を取ります。

少し苦味がありますが、甘すぎずなかなか美味しいジュースが出来ます。

以外に多く、3リットルは絞れたのでお隣と友人にも差し入れできました。

防腐剤も何にも入っていないので、二、三日の内に飲みきらないといけませんが・・・
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2012.02.02 Thu l 日記 l コメント (1) l top

コメント

No title
とても魅力的な記事でした!!
また遊びに来ます!!
ありがとうございます。。
2012.12.13 Thu l 株の学習. URL l 編集

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